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우리 식탁의 오랜 친구, 청국장은 단순한 음식을 넘어 건강 발효 식품으로 사랑받아 왔어요. 콩을 발효시키는 과정에서 우리 몸에 이로운 다양한 영양 성분과 효소가 풍부하게 생성되어 ‘살아있는 종합 영양제’라고도 …